Kookworkshop sushi en dumplings maken
| Datum en tijd | 12 februari 2026 van 16.30-19.30 uur |
| Locatie | Sc Delfland, Van Bleyswijkckstraaat 72, 2613 RT Delft |
| Doelgroep | PO, VO, Bestuursbureau |
| Activiteit | Workshop |
| Thema | Duurzaam personeelsbeleid |
| Deelnemers | Minimaal 8, maximaal 20 |
| Trainer | Tjalling Fransen, Mariska Hopman en leerlingen van de 3e klas HBR (Horeca, Bakkerij en Recreatie) |
| Aanbieder | SCO-Academie |
Het maximum aantal inschrijvingen voor deze activiteit is bereikt, maar je kunt je inschrijven voor de wachtlijst.
Doelstellingen
Gezellig koken en eten met collega’s van verschillende locaties.
Inhoud
In navolging van workshops die we met de leerlingen hebben gegeven aan 4-havo en 5-vwo en de SCO-Academie willen we graag weer een leuke en lekkere avond organiseren. Trots zullen de leerlingen jullie begeleiden bij het maken van de sushi en dumplings, waarin finesse en techniek samen komen. In kleine groepjes maakt iedereen zijn eigen sushirollen en dumplings om na het koken gezamenlijk te eten aan lange tafels en maken we natuurlijk ook weer schoon.
Trainer
De kookworkshop wordt begeleid door leerlingen van de 3e klas HBR (Horeca, Bakkerij en Recreatie). Zij worden ondersteund door Tjalling Fransen, docent HBR, op scholencombinatie Delfland en Mariska Hopman, onderwijsassistent HBR.
Bijzonderheden
Bij sushi werken we veel met vis, er zullen ook vegetarische opties zijn, maar dat zal wel een beperktere keuze zijn voor vegetariërs.